Gott med potatis : 101 recept för älskade knölar PDF

Skopia.it Gott med potatis : 101 recept för älskade knölar Image
BESKRIVNING
Potatis är lättlagad, billig och mycket välsmakande mat. Den enkla rotsaken infördes i Europa under 1500-talet, men började odlas först på 1720-talet i Sverige och blev så småningom omtyckt. I många länder är potatisen det mest använda och populära livsmedlet med en smak som passar alla.Eftersom man kan tillreda potatis på oändligt många sätt har den blivit en uppskattad ingrediens i olika nationalrätter och ingår i flera länders kulinariska arv. Men den är ändå mycket mer än en trist vardagsrotsak. Boken berättar om knölens historia, från ursprunget i Peru, där den var ett nödvändigt inslag i inkaindianernas matkultur, till de kungliga hoven i Europa, där den tidigt blev ett nytt inslag i mathållningen och sedan spreds till de fattiga.Boken inleds med en presentation av de viktigaste potatissorterna. Sedan följer mer än 100 tydliga och rikt illustrerade recept från hela världen på soppor, sallader och andra potatisrätter, till exempel grillade, stekta, kokta eller ugnsbakade. Du kan även använda potatis i efterrätter; prova att laga potatisvåfflorna som får det att vattnas i munnen eller den söta potatissufflén! Härlig inspiration får du av mästerkockarna som tipsar om sina bästa potatisrecept.

INFORMATION

DIMENSIONERA: 5,49 MB

FILNAMN: Gott med potatis : 101 recept för älskade knölar.pdf

ISBN: 9783848009206

UTGIVNINGSDATUM: 2016-03-22

Gott med potatis : 101 recept för älskade knölar-boken skrevs 2016-03-22 av författaren Cornelia Adam. Du kan läsa Gott med potatis : 101 recept för älskade knölar-boken i PDF, ePUB, MOBI på vår hemsida skopia.it. Du hittar också andra böcker av författaren Cornelia Adam.
LADDA NER LÄSA ONLINE

Gott med potatis : 101 recept för älskade knölar

För mycket kväve ger mycket blast men lite potatis. För mycket gödning leder också till sämre hållbarhet, tråkig smak och vattnig potatis. 3. När jorden håller 8 grader är det dags att sätta potatisen. Dra upp 10 centimeter djupa fåror, lägg ner potatisen och täck med jord. Sätt potatisen med ett plantavstånd på 20-30 centimeter.

Folkbildning & Forskning. Årsbok 2016 PDF Torrent

Enhetsfrakt 49:- inom Sverige, maila för utrikes fraktkostnad. Öppettider Drottninggatan: Mån - fre 10- 18, lör 11 - 16 - OBS! 1:maj stängt OBS!

Cirkus Demonio
Klädhängare
Jakten på kyrkskatten
Virgin Suicides
Sommaren hon aldrig glömde
Kärlek är allt jag har
Dubbelliv
Handlingar till Nordens historia 1515-1523. 2, Juli 1518-december 1519 2.
Kinesisk medicin
Ödesgudinnan på Salong d'Amour