Eat Good : recept som förändrar världen PDF

Skopia.it Eat Good : recept som förändrar världen Image
BESKRIVNING
Det här är kokboken som hjälper dig att rädda världen i ditt eget kök. Inget annat påverkar vår miljö och jordens klimat så mycket som framställningen av mat och vår matkonsumtion. Detta är mänsklighetens största enskilda utmaning, för samtidigt som denna miljöpåverkan måste minska, behöver jordens växande befolkning förses med hälsosam mat där produktionen håller sig inom planetens gränser. Svaren är inte alltid enkla och entydiga. Forskare över hela världen brottas med dessa utmaningar. Alla är dock överens om att det finns enormt mycket som går att göra hemma i köket - det är där som den egna förändringsresan måste börja. Denna kokbok presenterar mer än sjuttio recept på mat som är både hälsosam och hållbar. Att laga och äta mat kan vara fyllt av njutning - särskilt om man vet vad man kan äta med gott samvete. Recepten har huvudsakligen inspirerats av det nordiska köket, men med många inslag av medelhavsmat - och lite råvaror från Asien och Sydamerika. Ingredienserna i bokens recept är alla miljösmarta - och maten blir garanterat god! Boken har skapats av professor Johan Rockström, som står för det vetenskapliga underlaget, och kocken Malin Landqvist, som står för recepten. Doktoranden Victoria Bignet skriver texterna och inledningen skrivs av stiftelsen Eats grundare Gunhild Stordalen. Här finns också en omfattande Q&A som svarar på de vanligaste frågorna kring produktion och konsumtion av mat. Detta är en generös, inspirerande och viktig kokbok som verkligen kan få dig att göra skillnad - hemma i ditt eget kök.

INFORMATION

DIMENSIONERA: 7,19 MB

FILNAMN: Eat Good : recept som förändrar världen.pdf

ISBN: 9789171264374

UTGIVNINGSDATUM: 2018-08-13

Eat Good : recept som förändrar världen-boken skrevs 2018-08-13 av författaren Johan Rockström,Victoria Bignet,Malin Landqvist. Du kan läsa Eat Good : recept som förändrar världen-boken i PDF, ePUB, MOBI på vår hemsida skopia.it. Du hittar också andra böcker av författaren Johan Rockström,Victoria Bignet,Malin Landqvist.
LADDA NER LÄSA ONLINE

Eat Good : recept som förändrar världen - Johan Rockström ...

Pris: 249 kr. inbunden, 2018. Skickas om 1 vardag. Köp boken Eat Good : recept som förändrar världen av Johan Rockström, Victoria Bignet, Malin Landqvist, Gunhild Stordalen (ISBN 9789171264374) hos Adlibris. Fri frakt. Alltid bra priser och snabb leverans. | Adlibris

Klimatsmarta och hälsosamma recept | Aftonbladet

"Eat good - recept som förändrar världen" av Johan Rockström, Malin Landqvist, Victoria Bignet och Gunhild Stordalen handlar om hållbar och hälsosam mat.

Samverkan - en utmaning : lärdomar av KK-stiftelsens samverkansprogram
Förundersökning i brottmål
Fröken Ottil
All inclusive - En eskorts bekännelser 8
Sebbe Staxx - Musiken, brotten, beroendet
Ett sötare blod : om hälsoeffekterna av ett sekel med socker
Sveriges naturum / Swedish visitor centres in nature
Den vackra och underbara Carmens amorösa liv
Ärlig och snäll : en viktig bok om kvinnliga psykopater
Tjej-blinddate
Ögonvittnet
Ängeln på sjunde trappsteget
För gammal vänskaps skull
Tekniska sagor för stora och små
50-årsplanen
Så här upphör världen