Kulinaria : mat, makt och myter PDF

Skopia.it Kulinaria : mat, makt och myter Image
BESKRIVNING
Hur mådde egentligen Venus von Willendorf - Vad var det för död som lurade i profeten Elisas gryta? Varför vägrade Pytagoras äta bönor? Kan hundar och insekter vara ett värdefullt tillskott till kosthållet? Vilken sorts mat erbjuds man i en traditionell gödningskur, och varför är samma mat nu påbjuden som hälsosam? Kulinaria skildrar på ett lärt och underhållande sätt myter och sedvänjor kring mat och dryck från människans förhistoria fram till vår tids mer eller mindre belagda kostråd. Under resans gång kommer läsaren att få såväl insikter och aha-upplevelser och bringas att rynka på näsan och skaka på huvudet. Ifrågasättandet av auktoriteter löper som en röd tråd genom texten, om det så rör klassiska konstnärer, Lonely Planets reseskildringar eller Livsmedelsverkets dietister. Signaturen Piltson blev ett välbekant och uppskattat, men också kontroversiellt, namn bland kostintressenter när han 20062007 drev bloggen Piltsons kommentarer.

INFORMATION

DIMENSIONERA: 10,14 MB

FILNAMN: Kulinaria : mat, makt och myter.pdf

ISBN: 9789178448777

UTGIVNINGSDATUM: 2013-09-13

Kulinaria : mat, makt och myter-boken skrevs 2013-09-13 av författaren Piltson. Du kan läsa Kulinaria : mat, makt och myter-boken i PDF, ePUB, MOBI på vår hemsida skopia.it. Du hittar också andra böcker av författaren Piltson.
LADDA NER LÄSA ONLINE

Recension: "Frihet: Makt, kontroll och kampen för vår ...

Agnes Wold är överläkare och professor. Framför allt är hon en kvinna som vägrar att underordna sig okunniga män som tror att de vet bäst. Hon gillar att retas, att döda myter, hon har en egen "shitlist" och hon tänker aldrig hålla tyst. I en stor intervju med Expressen berättar hon också om oron för sin make som är 77 år. - Det är en kronisk stress och skräck att jag ...

Maya - makt, myt och blodiga offer | Historia | SO-rummet

Enhetsfrakt 49:- inom Sverige, maila för utrikes fraktkostnad. Öppettider Drottninggatan: Mån - fre 10- 18, lör 11 - 16 - OBS! 1:maj stängt OBS!

Allt vi vill ha - erotisk novell
Kompetens i museisektorn
Hela kvällen, hela natten Del 2, En till!
Svart gloria
Den härskande klassen : en bok om Sveriges politiska elit
Det vi kan stå för : Anders Behring Breiviks advokat om rättegången, pressen, sitt arbete och sina värderingar
Det osar
Livmodermakt
Den bråkiga staden
Vad tjänade jag för syfte i ditt liv
I en annan del av Bromma
Magic! 5 Support Workbook - Tryckt