Rom för foodisar PDF

Skopia.it Rom för foodisar Image
BESKRIVNING
Ingen annanstans i världen är pastabergen större, glassen godare eller kaffedrickandet en heligare ritual. I Rom för foodisar besöker Peter Loewe sina stamställen, som Trattoria Monti som sedan decennier drivs avsamma familj. Mamma Franca Marziani håller ställningarna i köket, och sönerna Enrico och Daniele serverar allt från rulader på svärdfsk och carpaccio på ankbröst till beroendeframkallande lättfrusen glass med mandelbiskvier och chokladsås. Utöver alla stamställen har Peter hittat nya restauranger och sökt sig längst ut i Roms yttersta periferier, till de mest karaktäristiska ställena där de romerska mattraditionerna och familjerecepten fortfarandelever kvar och där priserna är låga. Idag behövs en krogguide till Rom mer än någonsin. Särskilt i centrum, där turistfällorna har blivit många i takt med att Roms besökare har blivit fler. I boken får du tips på över hundra olika trattorior, restauranger, pizzerior, barer, kaféer, gelaterior och matbutiker. Du kan också läsa om det pågående pizzakriget i Rom, varför italienare inte är fetare och vad som kan dölja sig i en äkta Peter Loewe är journalist och korrespondent för Dagens Nyheter och har bott i Rom i över 30 år. Mat och vin är två av Peters specialintressen och han medverkar regelbundet i bland annat Gourmet och Allt om Vin. "Italienexperten Peter Loewe är välbekant för Allt om Vins läsare. Nu har han samlat allt sitt vetande om Roms krogliv att använda som guide eller bara härlig, välskriven njutningsläsning. Rekommenderas starkt!" Håkan Larsson, Allt om Vin

INFORMATION

DIMENSIONERA: 9,84 MB

FILNAMN: Rom för foodisar.pdf

ISBN: 9789127156371

UTGIVNINGSDATUM: 2019-04-08

Vill du läsa Rom för foodisar pdf boken online? Bra val. Den här boken skrevs av författaren Loewe Peter. Att läsa Rom för foodisar online är nu så enkelt!
LADDA NER LÄSA ONLINE

Rom för foodisar | Stockholms Stadsbibliotek

Det här är en guide till det nya Paris, den plats som återigen är det goda livets huvudstad.

Rom för foodisar | Papercut

New York för foodisar är en personlig guide till den allra bästa maten i New York, byggd på 17 års trägen research. Här får du tips om Chinatowns godaste dim sum, Sunset Parks mest gedigna taquerias och Harlems krispigaste fried chicken.

Blod svett och toner
Från daggmask till anakonda : den manliga bäckenbottens muskler och funktion
Valkebo härads nämndemän 1625-1725 : nämndemän från Gammalkil, Ledberg, Nykil, Rakered, Rappestad, Sjögestad, Slaka och Vikingstad socknar
Söndagsklubben
Krigarens sköld : Berättelse
Elvis - Greatest hits 4
Tsaren och våldets bojor : tidningarna ser på Ryssland 1881-1913
Lady Lattimer på Moon House
Kidnapparen
Svenska resan
Sjöstaden norr om Hammarbyleden och Sickla kanal
Ett hem att dö för
Revisorsnämndens praxis - Revisorsnämndens disciplinmål med referat, kommentarer och reflektioner
Red road
Anteckningar från en orolig planet
18 Noveller
Sillbaronen
Maria-Sofia - Det kvinnliga i mänsklighetens utveckling
Levnader II : Stor Jamten med hustru och många andra levnadsöden