Kola, fudge, knäck och bräck : konditorns hemligheter PDF

Skopia.it Kola, fudge, knäck och bräck : konditorns hemligheter Image
BESKRIVNING
När Sara Aasum Hultberg, Årets konditor 2014, delar med sig av sina bästa recept på godis så blir det både moderna läckerheter och klassiker med smör, grädde, socker, choklad, nötter, och bär. Det mesta är enkelt att laga hemma och allt är förstås gott! Gräddkolan får karaktär av brynt smör, lakritskolan ges extra sting av lime och havssalt. Den franska nougaten fylls med marconamandel, hassel- och pistagenötter, chokladtryffeln med apelsin och vanilj eller messmör och rostad mandel. Ljusa och mörka chokladbräck lyfter av macadamianötter och jordnötter, det vita bräcket av jordgubbar och citron. Och gillar du daim och snickers så gör du Saras motsvarigheter: toffee bark och knickers - äkta vara till hundra procent. Välj någon av såserna i boken att ringla över glassen, exempelvis en len kolafudgesås eller en sötsyrlig citruskaramellsås. Till julens godis kan du välja mellan knäck i olika smaker och former och flera sorters fudge. Lika tacksamt att ha hemma som att ge bort i present inslagna i cellofan. Sara delar också med sig av konditorns alla hemligheter i form av diverse tekniker och metoder och tipsar om redskapen du behöver för att lyckas.

INFORMATION

DIMENSIONERA: 6,49 MB

FILNAMN: Kola, fudge, knäck och bräck : konditorns hemligheter.pdf

ISBN: 9789174245226

UTGIVNINGSDATUM: 2015-10-13

Vill du läsa Kola, fudge, knäck och bräck : konditorns hemligheter pdf boken online? Bra val. Den här boken skrevs av författaren Sara Aasum Hultberg. Att läsa Kola, fudge, knäck och bräck : konditorns hemligheter online är nu så enkelt!
LADDA NER LÄSA ONLINE

Kola, fudge, knäck och bräck : konditorns hemligheter

Pris: 179 kr. inbunden, 2015. Skickas idag. Köp boken Kola, fudge, knäck och bräck : konditorns hemligheter av Sara Aasum Hultberg (ISBN 9789174245226) hos Adlibris. Fri frakt. Alltid bra priser och snabb leverans. | Adlibris

Kola, fudge, knäck och bräck : konditorns hemligheter ...

Hon delar också med sig av sina bästa tips och hemligheter om tekniker, metoder och redskap för en lyckad godistillverkning. VINN BOKEN! Vi lottar ut fem exemplar av Kola, fudge, knäck och bräck: konditorns hemligheter (Bonnier Fakta, 2015).

Humanismens kris : bildningsideal och kulturkritik i Sverige 1848-1933
I hetaste laget
Hon den roliga
Listan
Krävde 55 miljoner i lösen för Siba-direktör
I som här inträden ...
Revansch
Solidaritet med Tjeckoslovakiens folk
En ny kropp : essäer om medicinska visioner och personliga val
Döden i Skuggmyra
Kan man vara sjuk och ändå ha hälsan? : frågor om liv, hälsa och etik i tvärvetenskaplig belysning
Man & kvinna i Guds rike : en introduktion till Adrienne von Speyrs och Hans Urs von Balthasars liv och verk